过年的时分,58岁的李大爷在家庭聚餐上beautyleg 白丝,吃了半碗炖肉,成果第二天早上一测空心血糖,好家伙,径直飙到13.5mmol/L!
李大爷一脸懵,赶快跑去问医师:“我平方主食齐管得死死的,如何吃个肉血糖还飞起来了?”
有些糖友可能不知说念,除了主食,选对肉关于控糖来说,也十分关键。
吃对了,血糖稳;吃错了,血糖就容易 “闹秉性” 往上蹿。
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三种肉是控糖“最好队友”
1.鱼虾
鱼虾富含ω-3脂肪酸,就像个广博的“血管清说念夫”,能帮我们镌汰心血管疾病的风险。
漠视糖友每周吃2次鱼虾,一周吃够300-500克[1]。
服法也轻便,清蒸鲈鱼,原汁原味,养分全保住;三文鱼拌点橄榄油,健康脂肪补起来。
不外可千万别油炸,炸鱼的油一氧化,就产生反式脂肪酸,对肉体可太不友好了!
2.鸡肉
鸡肉高卵白、低脂肪,吃了超越顶饿,能帮我们已毕血糖,不让餐后血糖坐火箭。
凉拌鸡丝,加点柠檬汁和芝麻酱,滋味绝绝子;鸡胸肉作念成丸子,再配上西兰花,膳食纤维也有了,齐全!
但是鸡屁股、鸡皮油脂含量高,不漠视多吃。
3.瘦牛肉
牛肉高卵白、低脂肪,含有锌、铁和B族维生素,养分丰富,对已毕血糖很有匡助。
尤其是吃二甲双胍的糖友,吃点牛肉有公正,不错珍惜维生素B12清寒,还能珍惜贫血。
黑椒牛柳,用橄榄油炒,香得很;牛肉蔬菜汤,加点番茄和洋葱,维生素C也补上了。
不外烤肉可得少吃,高温一烤,卵白质结构被破损,还可能加多致癌风险。
02
三种肉是糖尿病的“隐形推手”
1.加工肉
像腊肠、火腿、午餐肉,还有速冻肉饺子,这内部又是亚硝酸盐(这但是致癌物),又是防腐剂,可能会让我们肉体对胰岛素不敏锐,可千万要少吃。
2.肥牛卷/肥肉
肥肉脂肪含量高无谓置疑,但别轻茂了肥牛卷,脂肪含量高达30%以上,齐是妥妥的高热量炸弹。
3.动物内脏
猪肝、牛肺这些内脏,胆固醇含量相配高,永久吃,动脉硬化就找上门了,心血管疾病风险也随着加多。每月最多吃2~3次,每次已毕在25克(半两)操纵哦。
03
科学吃肉“四步法”
1.已毕总量:每周禽畜肉已毕在500克以内[1]。
2.烹调端庄:蒸、煮最好,炖和炒也行,油炸的尽量别碰。
3.搭配时候:卵白质和膳食纤维搭配,即是控糖的最好组合,像牛肉+西兰花,不仅有助控糖,西兰花里的维生素C还能促进牛肉里的铁汲取。
4.吃饭轨则:先吃蔬菜,肉放在倒数第二个吃,终末再吃主食。
激情文学小说网糖尿病不是不行吃肉beautyleg 白丝,而是得会吃!
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